Le stress est un trouble nerveux à la fois psychique et physiologique, une réaction automatique de l'organisme face à une situation qui remet en cause l'équilibre interne et demande une adaptation. Souvent confondu avec l’anxiété, qui est une émotion, le stress est un mécanisme de réponse pouvant amener différentes émotions, dont l'anxiété, etc.